ЭЛТА
ЭЛТА в удобном приложении
Закрыть Установить

7 интересных фактов о тыкве

7 интересных фактов о тыкве

Тыква – представитель целого семейства травянистых растений. Тыква широко популярна за счет вкусовых качеств и того, что входит в состав сотен кулинарных рецептов. Но полезна ли тыква при сахарном диабете? Сегодня хотим поделиться некоторыми интересными фактами о тыкве.

Тыква – представитель целого семейства травянистых растений. Тыква широко популярна за счет вкусовых качеств и того, что входит в состав сотен кулинарных рецептов. Но полезна ли тыква при сахарном диабете? Сегодня хотим поделиться некоторыми интересными фактами о тыкве.

  • При сахарном диабете тыква – отличный выбор! В 100 граммах продукта содержится только 5-9 г углеводов! А значит нет риска гипергликемии. Однако тыква имеет довольно высокий гликемический индекс. Поэтому ее лучше есть не в чистом виде, а с другими ингредиентами в составе блюд (с белками, жирами, клетчаткой), - это позволяет тыкве усваиваться медленнее.

  • Тыква – низкокалорийный продукт. На 100 г - всего 20-45 ккал.

  • Тыква – источник клетчатки, столь незаменимой для здоровой работы желудочно-кишечного тракта.

  • Тыква – кладезь витаминов, микроэлементов и полезных полиненасыщенных жирных кислот. Тыквенное нерафинированное масло – одно из самых полезных!

  • Тыквенные семечки съедобны и крайне питательны! Но будьте умеренны с их количеством — они весьма калорийны (более 500 ккал на 100г!)
  • Тыква – многофункциональный продукт! Ее можно запекать, добавлять в салаты, готовить тыквенное пюре, суп-пюре, каши и даже тыквенную муку, и выпечку из нее.

  • Отличный бонус, тыква – сладкая на вкус! Идеальный вариант для любителей сладкого.

Кроме того, тыква хорошо хранится и сможет неплохо разнообразить ваш зимний рацион.

Информация, представленная в материале, не является медицинской консультацией и не может заменить визит к врачу.
Информация, представленная в материале, не является медицинской консультацией и не может заменить визит к врачу.
Поделиться: